Objectifs

L’ensemble des compétences développées dans l’unité PFOM a pour but de connaître de façon approfondie les grandes fonctions physiologiques des animaux marins exploités , telles que la reproduction, la croissance, le métabolisme nutritionnel et la réponse de ces fonctions aux changements environnementaux. Les organismes principalement étudiés sont les huîtres (l’huître creuse Crassostrea gigas) et les poissons (espèce modèle le bar Dicentrarchus labrax). Les résultats obtenus participent au développement de l’aquaculture française et européenne, et apportent également des connaissances utiles à la gestion des stocks halieuthiques

Collaborations

L’unité a établi de nombreuses collaborations avec des universités françaises, telle que l’Université de Bretagne Occidentale, et européennes, principalement Université de Gent, Stirling, Faro, Wageningen, Bergen. De fortes collaborations se sont aussi développées avec la Chine, les Etats Unis, le Mexique ou la Tunisie. Ces collaborations sont actives notamment grâce à l’échange de doctorants et de séjours de jeunes chercheurs.

L'unité PFOM fait partie de l'U.M.R. 6539 LEMAR.